Impressum

Nom du service

Réceptions Lavaux

Exploitant

Arnaud Levêque

Adresse

Rue de la Prulay 36, 1217 Meyrin, Suisse

E-mail

service@receptions-lavaux.ch

Pour vérifier une date ou préparer une réception, le plus simple est de passer par Vérifier ma date : votre demande arrive directement à Andres Oppenheim.

Réceptions Lavaux est un service indépendant. Il organise, avec Andres Oppenheim, les réceptions privées de sa maison de maître, Chemin de la Nachonnaz 2, 1070 Puidoux (Vaud), et lui transmet les demandes reçues sur ce site.

La maison a son propre site officiel, sous le nom Les Délices de Lavaux : lesdelicesdelavaux.ch (nouvel onglet). Ce site-là n’est pas édité par Réceptions Lavaux.

Plus de détails sur notre rôle et le chemin de votre demande : qui sommes-nous.

Infomaniak Network SA, rue Eugène-Marziano 25, 1227 Les Acacias (Genève), Suisse. Le site et les demandes reçues sont sur un serveur en Suisse.

Les photos de la maison sont de vraies photos, prises à Puidoux. Certaines ont été retouchées avec des outils d’intelligence artificielle (lumière, saison, objets retirés, dressage de la table), un portrait d’Andres Oppenheim a été créé par intelligence artificielle à partir de ses propres images, et quatre plats servis à la maison ont été recréés d’après des photos prises à table. Ces images ne portent pas de mention sous elles : elles sont toutes listées ici, et leurs fichiers originaux le déclarent dans leurs métadonnées (IPTC).

Photographies

• Romain Rochat : photos d’Andres Oppenheim, de sa cuisine et des grands bordeaux qui y sont rangés, des bocaux de la maison et de la salle à manger, prises à la maison de Puidoux le 24 octobre 2026.

Retouchées ou créées par intelligence artificielle

• La vue principale de la maison et de son jardin : voitures et objets du jardin retirés, lumière du soir et fenêtres allumées, neige de décembre. Le film de l’accueil, du jour au soir, est reconstitué entre deux de ces photos (Black Forest Labs FLUX.3).
• Deux autres vues de la maison et de sa pelouse face au Lac de Bret : salon de jardin, parasol, tuyau d’arrosage et machines retirés.
• La façade côté cour : voiture retirée ; la même façade au soir, fenêtres éclairées.
• La table de la salle à manger : bougies allumées et lumière du soir ; décor de Noël ajouté (guirlande de sapin, pommes de pin, boules dorées), une mise en scène de la vraie table. Les chandeliers, le cristal, la porcelaine et le bouquet sont ceux de la maison, à leur place.
• Un premier portrait d’Andres Oppenheim, debout, les bras croisés, publié sur ce site jusqu’au 30 octobre 2026 : créé par IA (Google Nano Banana 2.1) à partir de ses propres images, tirées du film tourné dans la cuisine de la maison ; le décor de cuisine est créé avec lui. Le portrait actuel est une photo de Romain Rochat.
• La salle à manger, photographiée de jour par Romain Rochat : bougies allumées et lumière du soir. La table, le cristal, les chandeliers, les tableaux et le bouquet sont ceux de la photo, à leur place.
• Quatre plats servis par Andres Oppenheim à la maison (une bisque de crustacés, un filet de poisson aux épinards, une viande rosée aux petits pois, une coupe de crème et de cerises) : photographiés à table par un convive, puis recréés par IA en photo de restaurant, sur la vaisselle et la nappe de la maison, de côté et vus de dessus. Le plat et sa garniture, l’assiette et la nappe sont ceux de la photo prise à table ; le cadre (la salle à manger de jour) et le pied de la coupe du dessert sont recréés.
• Andres Oppenheim en veste de chef : à l’îlot de sa cuisine, et avec trois bouteilles (un vin rouge, un champagne, un vin blanc) ; la cuisine un soir, Andres au fourneau. Photographiés à la maison par des convives, puis recréés par IA (Google Nano Banana 2.1) en photos nettes : la broderie de la veste est réduite à son nom et, dans la cuisine du soir, deux autres personnes sont retirées. Le lieu, la pose et les bouteilles sont ceux des photos prises sur place.
• La table de la salle à manger, de jour : la photo telle qu’elle a été prise, seulement agrandie deux fois par IA (Topaz High Fidelity V3) pour rester nette en grand ; rien n’y est ajouté ni retiré.

Outils : Google Nano Banana 2.1 (retouches, portrait et plats), Topaz High Fidelity V3 (agrandissement) et Black Forest Labs FLUX.3 (le film de l’accueil), via fal.ai, en octobre 2026. L’architecture de la maison n’a pas été modifiée, ni les objets déjà posés sur la table.

Andres en cuisine

Les images fixes et les courtes boucles muettes d’Andres au travail sont tirées d’un film tourné dans la cuisine de la maison, où il travaille seul.

Photos et film publiés avec l’accord d’Andres Oppenheim (droits accordés le 30 octobre 2026, retouches comprises).

Vues de la région et du ciel

Photos libres (Wikimedia Commons) et géodonnées publiques (swisstopo), réduites pour le web et parfois recadrées ; le « © » posé sur chacune renvoie à sa ligne.

• La maison, sa cour et son jardin vus du ciel ; la route cantonale les sépare du Lac de Bret. Orthophoto SWISSIMAGE 10 cm (2023) © swisstopo (conditions d’utilisation).
• La maison entre la colline boisée et le Lac de Bret, à Puidoux. Orthophoto SWISSIMAGE 10 cm (2023) © swisstopo (conditions d’utilisation).
• Du Lac de Bret aux terrasses de Lavaux et au Léman : la maison fait face au Lac de Bret, sur la commune de Puidoux. Orthophoto SWISSIMAGE 10 cm (2023) © swisstopo (conditions d’utilisation).
• Relief du Lavaux, du Lac de Bret à Puidoux jusqu’au Léman, en tons de nuit. D’après swissALTI3D © swisstopo (conditions d’utilisation).
• Relief du Lavaux, du Lac de Bret à Puidoux jusqu’au Léman, en tons clairs. D’après swissALTI3D © swisstopo (conditions d’utilisation).
• Le Lac de Bret un soir de décembre. Photo : Dake, CC BY-SA 3.0 (source, licence CC BY-SA 3.0).
• Le Lac de Bret en octobre. Photo : Kh.Machaan, CC BY-SA 4.0 (source, licence CC BY-SA 4.0).
• La tour de prise d’eau du Lac de Bret. Photo : Patrick Nouhailler, CC BY-SA 2.0 (source, licence CC BY-SA 2.0).
• Le Lac de Bret, face aux Alpes, en avril. Photo : Patrick Nouhailler, CC BY-SA 3.0 (source, licence CC BY-SA 3.0).
• Le Lac de Bret vu d’avion en septembre 1934, avec le Mont Pèlerin et le Léman. Photo : Walter Mittelholzer, 1934, ETH-Bibliothek Zürich, Bildarchiv/Stiftung Luftbild Schweiz (LBS_MH01-007919, domaine public) (source, conditions d’utilisation).
• Lavaux et le Léman au coucher du soleil. Photo : © Giles Laurent, gileslaurent.com, CC BY-SA 4.0 (source, licence CC BY-SA 4.0).
• Les terrasses de Lavaux en novembre. Photo : Lorenz Poffet, CC BY-SA 4.0 (source, licence CC BY-SA 4.0).
• Lavaux sous la neige, en janvier. Photo : Sim001, CC BY-SA 3.0 (source, licence CC BY-SA 3.0).
• Les vignes de Lavaux à la fin d’octobre. Photo : Pauledge1978, CC BY-SA 4.0 (source, licence CC BY-SA 4.0).
• Les terrasses de Lavaux à Puidoux, en mai. Photo : JoachimKohler-HB, CC BY-SA 4.0 (source, licence CC BY-SA 4.0).

Vidéos d’ambiance

Une bouteille de champagne qu’on débouche, une flûte qu’on remplit (le moment du toast) : Mixkit, sous licence Mixkit Stock Video Free. Ce sont des images de fête génériques, tournées ailleurs qu’à la maison de Puidoux ; la table derrière la flûte est celle de la maison.

Polices

Ysabeau et Ysabeau Office, sous licence SIL Open Font License, servies depuis ce site (aucune requête vers un service de polices externe).

Les textes, la mise en page, le logo et les éléments graphiques de ce site sont protégés par le droit d’auteur. Toute reproduction, même partielle, demande l’accord écrit de l’éditeur. Les photos restent la propriété de leurs auteurs.

Les informations de ce site sont rédigées avec soin et vérifiées autant que possible. Elles peuvent néanmoins évoluer : Andres Oppenheim vous confirme les détails de votre réception.

Une demande envoyée depuis ce site est gratuite et n’engage à rien : aucune réservation n’est faite. Chaque proposition est établie sur mesure par Andres Oppenheim.

Ce site renvoie parfois vers d’autres sites (itinéraire dans Google Maps, site officiel de la maison). Leur contenu et leurs pratiques relèvent de leurs éditeurs.

Ce que deviennent les informations d’une demande, qui les reçoit, combien de temps elles sont gardées et comment exercer vos droits : politique de confidentialité.