Souper d’entreprise près de Lausanne, dans une maison de maître à Puidoux (Vaud)
Souper d’équipe, repas clients, départ à la retraite ou séance suivie d’un repas : la maison reçoit votre entreprise seule, et Andres Oppenheim cuisine lui-même. À environ 20 minutes de Lausanne, à 3 minutes de la sortie A9 Chexbres.
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Où faire un repas d’entreprise près de Lausanne ? À Puidoux, en Lavaux
La maison de maître du XVIIIe siècle se trouve face au Lac de Bret, à quelques minutes des vignobles en terrasses de Lavaux. Parking privé pour vos invités. La gare de Puidoux est à quelques minutes en voiture.
20 minenviron, depuis Lausanne ; un quart d’heure depuis Vevey
3 minde la sortie d’autoroute A9 Chexbres
1seule réception à la fois : la vôtre
Souper d’équipe, souper de boîte : une idée de repas d’entreprise sans table voisine
Le souper d’équipe
Pour remercier une équipe après un projet, ou simplement se retrouver loin du bureau. Une table dressée comme dans les grandes maisons : nappes anciennes, cristal, argenterie et porcelaine.
Le souper de boîte
L’équipe réunie un soir, de l’apprenti à la direction : dites-nous combien vous serez, Andres vous répond.
La verrée, puis le repas
Un départ à la retraite, des années de service à fêter, un nouveau collègue à accueillir : la verrée pour les mots et les cadeaux, puis le repas, sans changer de lieu.
Le souper clients
Pour remercier un client ou fêter une signature. Vos invités sont les seuls hôtes de la maison ce jour-là, et la table est composée pour eux.
Comment se passe un souper d’entreprise à la maison
Pas de formule toute faite : voici la trame d’une soirée, que vous ajustez avec Andres, de l’arrivée au retour.
L’arrivée
Vos invités se garent sur le parking privé de la maison, à 3 minutes de la sortie A9 Chexbres. Andres les accueille lui-même : le même interlocuteur, de votre première demande au café.
La verrée
Un premier verre de vin de Lavaux, le temps des retrouvailles et des mots d’accueil. Où et combien de temps : le déroulé se décide avec vous.
Le souper
Une cuisine de saison, à partir de produits de la région. Des vins de Lavaux à table : Dézaley, Epesses, Saint-Saphorin… Le menu étant composé pour vous, vos contraintes alimentaires sont prises en compte.
Les mots de la soirée
Un discours, une remise de prix, un départ à saluer : vous choisissez le moment, la maison suit votre rythme. Le déroulé de la soirée, musique comprise, se définit avec vous.
Le retour
La gare de Puidoux est à quelques minutes en voiture. Taxis, minibus ou conducteurs désignés : prévoyez le retour dès l’invitation, et dites-nous ce que vous envisagez.
Une seule réception à la fois : avant tout le reste, vérifiez que votre date est libre.
Une seule réception à la fois : la date est la première chose à vérifier.
Gratuit et sans engagement. Aucune date n’est bloquée.
Indiquez votre date idéale : Andres vous confirme si elle est libre.
Votre souper se cuisine ici, dans la cuisine de la maison
Aucun traiteur à faire venir pour votre équipe : Andres cuisine lui-même, sur place, dans la cuisine que l’on voit ici un soir. Les plats vont du fourneau à la table ; rien n’est transporté ni réchauffé.
Pour vous qui organisez, cela tient en une phrase : celui qui compose le menu de votre souper est celui qui le cuisine, et qui accueille vos collègues à la porte. Régimes, allergies, le plat préféré d’une collègue qui s’en va : vous en parlez avec lui.
Vos questions sur le souper d’entreprise
Restaurant pour souper d’entreprise ou maison privée : quelle différence ?
Au restaurant, d’autres tables partagent la salle et la carte est la même pour tous. Ici, la maison ne reçoit que votre entreprise, et le menu est composé pour vous : la saison, les vins de Lavaux, les contraintes alimentaires de chacun.
Combien coûte un souper d’entreprise ?
Aucun prix n’est affiché ici, parce que chaque soirée se compose avec vous : le menu, les vins, l’apéritif, le déroulé. Le prix découle de ces choix et figure dans une offre écrite, gratuite et sans engagement. Si vous avez un budget par personne en tête, indiquez-le : Andres compose le menu en conséquence.
Indiquez votre budget par personne dans votre demande : l’offre écrite vous dira ce qu’il permet.
Repas d’entreprise depuis Lausanne : comment venir ?
En voiture, comptez environ 20 minutes par l’A9, sortie Chexbres, à 3 minutes de la maison ; parking privé pour vos invités. La gare de Puidoux est à quelques minutes en voiture. Pour le retour, prévoyez des taxis, un minibus ou des conducteurs désignés.
Une séance de travail avant le souper, c’est possible ?
Une séance de travail avant le repas ? Précisez vos besoins, nous en parlerons. Le repas, lui, se compose autour de votre programme.
Et pour le souper de fin d’année ?
Les soirées de décembre, et le souper de début d’année en janvier, ont leur page : souper de fin d’année et repas de Noël d’entreprise.
Par où commencer l’organisation ?
Par la date, puis le budget et la liste d’invités. Notre guide propose un calendrier et une check-list à imprimer, sans inscription : organiser un souper d’entreprise.
Une autre question ? Posez-la à Andres en vérifiant votre date ou à service@receptions-lavaux.ch.
Pour aller plus loin
Souper de fin d’année et repas de Noël
Une entreprise par soirée en décembre, et le souper de début d’année en janvier.
Repas de direction et dîner d’affaires
Un comité, un conseil ou un client à recevoir, sans autre table que la vôtre.
Soirée clients et fête du personnel
Remercier vos clients, réunir toute l’équipe ou fêter un départ.
Guide : organiser un souper d’entreprise
Calendrier, budget, questions à poser au lieu, et une check-list à imprimer.
Vérifions votre date
Dites-nous quand, et pour quelle occasion : Andres vérifie la disponibilité et vous répond personnellement. Gratuit et sans engagement. Aucune date n’est bloquée.
- La maison est réservée à un seul événement à la fois : elle est entièrement à vous.
- Chaque proposition est établie sur mesure, selon le menu, les vins et votre programme. Elle est gratuite et sans engagement.
- Andres vous répond personnellement.
Une question avant de commencer ? service@receptions-lavaux.ch
